Животноводство


Козья ферма Коза Ностра

Фермеры Андрей и Надежда Акесоло влюблены в натуральные сыры, поэтому разводят коз – из их молока он получается особенно вкусным. «Коза умное и благородное животное, но трудное в содержании в нашем не подходящем для породистых нубийцев климате», – признаются владельцы. Козы находятся на свободном выпасе, ведь это экологически чистый регион, а кормят их тем, что выращено на ферме. Результат – авторские сыры по французской и испанской технологиям. И, конечно, нубийские козы!